ʻElima Hānau Kūleona nui e ulu i nā Pots

01 o 06

Hoʻomaka i ka uluʻana i nā ulu lāʻau ulu i loko o nā kumukū

Manaʻo wau e ulu nā mea a pau i ka mea kanu o nā mea kanu . Inā paha he wahi liʻiliʻi wale nō kāu i waho, inā he lā kekahi, hiki iāʻoe ke ulu i nā mea kanu. ʻO ka nui o nā mea kanu e ulu maikaʻi i loko o nā pahu aʻo kekahi (e like me ka mint a me ka lemon balm ) pono ke uluʻia i loko o nā pāhao no ka mea inā inā uluʻoe i loko o kāu māla, e ho'āʻo lākou e lawe i ka honua. Eia kekahi, he nui nā mea e kala nui ai a hiki i nā mea hoʻomaka ke ulu i ka waiwai. Ke ulu nei au i nā mea kanu no ke kukeʻana a me ke kāhiko. Hoʻohui pinepine wau i nā lālā i loko o nā pālapalapa pālahalaha pālahalaha no ka mea hiki iā lākou ke hoʻonui i kaʻala a me keʻano.

ʻO ka papa inoa e pili nei kekahi o kaʻu mau mea punahele

02 o 06

Pākeke

Loaʻa kahiʻoi aku ka maikaʻi inā hoʻokomoʻoe i ka pa'ū i loko a iʻole ma luna o ia (ok,ʻaʻole pahaʻo ka foo laukale, akā loaʻaʻoe i kuʻu helu). He maʻalahi ke paʻi ke paʻi. Hiki iāʻoe ke kūʻai i nā lālā, kokoke i nā wahi a pau e kūʻai aku ana i nā mea kanu a ulu paha mai ka hua. Kūʻai pinepine wau i nā kumulāʻau no ka hikiʻana i nā huaʻano ke hebedoma i ka wā e ulu ai a ke piliʻole i ka loli. Inā hoʻomakaʻoe i nā pālaki pa'ū, hoʻokuʻu iā lākou i ka pō ma mua o ke kanuʻana.

Ke hele mai nei ka pāʻani i nāʻanoʻelua,ʻItalia, a kapaʻia hoʻi he pāpaʻi pālahalaha a me ka paʻi ke pā,ʻo ia kaʻanoʻoi aku. Nui nā poʻe i makemake i ka pā palahalaha no ka kukeʻana a me ke pā pākeke no nā kāohi. ʻAʻole hiki iaʻu ke haʻi i keʻano o kaʻono. Pale ka paʻama i ka lā a pau, akā hiki ke ulu i ka malu. He mea paʻakikī a hanaʻia e kahi hau. Ua loaʻa iaʻu kahi pāpaʻi maikaʻi loa ma lalo o kahi'āniʻi o ka hau hau. No kaʻohiʻana,ʻo ka snip wale wale nō ma ke kumu o kahi pū. E like me ka nui o nā mea kanu,ʻo ka nui o kāuʻohiʻana,ʻo kaʻoi aku nō ia.

Pālahalaha ka pāʻani,ʻo ia hoʻi he hiki ke hoʻi mai noʻelua makahiki, akā manaʻo kekahi eʻoi aku kaʻawaʻawa o nā lau i ka makahikiʻelua.

ʻO ka pālaʻau kahi lau nahele e hoʻopōmaikaʻi ināʻoe e hoʻohana mau ana. No kaʻohiʻana, eʻokiʻoki i nā'ōpū ma waho o ka mea kanu, kokoke kokoke i ka lepo.

03 o 06

Mint

Hoʻokumu ka Mint i kahi mauʻu herb. ʻO kekahi mau mints e hoʻolalelale a wikiwiki,ʻo ka mālamaʻana iā lākou i loko o kahi pahu,ʻo ia wale nō ke ala e pale ai iā lākou mai ka mālamaʻana i kāu māla. Eia kekahi, he nui nāʻanoʻokoʻa o ka mint ma kahi nani a hoʻonui i ka mea kanu. ʻO ka mint he māmā hiki ke maʻa nui e ulu ai - no laila kona hiki ke lawe i ka honua.

Maki ka mint i ka lā a pau, akāʻo ka hapanui e pale i kekahi mau malu. Hiki i kekahi, e like me ka pale kaua ke lōʻihi loa a me ka pākī aʻo kekahi he mea palahalaha nui, no laila e hoʻomaopopo pono e nānā i kāu hua lāʻau.

E holomua ka mint a hoʻolāʻau inā e hoʻomauʻoe i ke kaula . Ma keʻano he bonus, maʻalahi nā aʻa o ka mint mai kahi mai.

ʻIke au i ka mīni paʻipaʻi, me nā lālā i kālaiʻia aiʻole ka mīmaki a me ka mīkeke makaleka. Ke hana au i ka kola wai, hōʻano hou au i nā lima o ka mint ke hoʻolōʻihi. Hiki iāʻoe ke hana maʻalahi (kahi i kapaʻia heʻiʻo) ma ka ninini waleʻana i ka wai, ma hope iho o ka hoʻolapalapaʻana i nā lālā a me ke kolo no kekahi mau minuke. ʻO Spearmint kahi puna maikaʻi loa.

Pehea e hana ai i kahi lāʻau ulu

Ka Mint ulu i loko o ka pūʻupu pua

04 o 06

Oregano

Aloha au i ka oregano i loko o nā kīhāpai. He nani nā lau a he mea kanu ia e ulu ana i ka haʻalele. Ke alohaʻo Oregano i ka lā, aʻaʻole nui ka wai a me ka mea kuni . E huli pinepine i ka mālamaʻana i ka mea kanu a mālamaʻia mai ka pua. ʻO ka Oregano he hiʻohiʻona e hiki ai iāʻoe ma luna o ka hoʻoilo a ma kahi mālie, aiʻole e hoʻopiliʻia mai nā'ōpū. E ho'āʻo i ka goldgano, aiʻole Greek Greekgano no ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai a me ka 'Herrenhausen' a iʻole 'Kent Beauty' no ka ulu nui.

Hoʻohana pinepine au i ka oregano i loko o nā pahu i huiʻia. Hoʻolahalaha maikaʻi a hele aku me kahi lāʻau'ē aʻe.

05 o 06

Basil

Hiki i ka Basil keʻano maʻa mau. He maʻalahi ke hoʻomakaʻana mai ka hua, akāʻo ka pīhoihoi e pili ana i ka mahana - ua kaumaha loa inā e emi ke ana wela ma lalo o 50 ° F. Inā nohoʻoe i kahi anuanu, mai ho'āʻo e hoʻokomo i ka basil i kakahiaka. Ināʻoe e like me ka manaʻo nui e like me aʻu nei, hiki iāʻoe ke waiho i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi a lawe mai i waho i ka lā a me loko i ke ahiahi. Hoʻokomo au i kaʻu mau ipu ma luna o nā kaʻa a huki iā lākou i loko a ma waho o ke kaʻa kaʻa a mahana ka mahana.

ʻAʻole makemakeʻo Basil i ka loli a makemake nui i ka holoʻana o ka ea e hauʻoli ai, no laila hāʻawi i kēlā me kēia mea kanu i kahi nui. Kūleʻaʻo Basil ināʻae ka lau e maloʻo, no ka wai mālie. E ho'āʻo e hoʻokuʻu i ka lepo ma waena o ka hoʻoinu, akā,ʻaʻole i kahi kahi o nā wilts. Ke piʻi aku kāu mau mea kanu iʻeono iniha ka lōʻihi, e'ōwili iā lākou i mea e ulu ai a piha a piha. E mālama pono i kaʻohiʻana a me ka pinakeʻana no ka hana maikaʻi loa.

Ma hope o kāu kohoʻana i ka basil, mai hoʻololi i ka mea e like me keʻanoʻeleʻele a me ka icky. E hoʻohana koke a hoʻonele paha. Hiki iāʻoe ke kau i nā lālā i ka wai.

ʻAʻoleʻoe makemake e waiho i ka pua basilā, no ka mea e nui loa ana ia ma hope aku, no laila e hoʻomanaʻo ai iʻole e huki hou paha.

Makemake wau i Basil Genovese no pesto, 'Basila' Siam 'no nā mea hoʻomaʻamaʻa'Asia a me ka basil lemon no ka inuʻana i nā mea inu. Pālahalaha nui ka basil e like me 'Mammoth' aiʻole basil laulā no nā kāpena. He mau mīkiniʻuʻukuʻo Spicy Globe aʻo ia he mea kanuʻoihana lāʻau maikaʻi a he nani a he nani hoʻi i loko o ka ipu liʻiliʻi. Aia kekahi mau kumuʻulaʻula iʻono a nani a nani hoʻi me nā pua iʻokiʻia.

He mea maʻalahi ka Basil i loko o ka wai.

5 Manaʻo no ka uluʻana i Basil

Pesto

06 o 06

ʻO Rosemary

Uaʻike wau i kahi lālā momona kekahi o nā meaʻono a nani loa e hoʻokomo i loko o ka ipu. He nani kona'ōwili a me ka spiky aʻaʻole hiki ke paʻi keʻala. Uaʻike au i nā pāpū o Rosemary i uluʻia i loko o nā pāhao, he nani a heʻala nui. ʻEluaʻano o ka rosemary, pololei a me nā kolo. Ua nani lāua a maikaʻi.

Loaʻaʻo Rosemary i ka lā a piha ka lepo. E hoʻokuʻu i kahi mea ma waena o ka wai, akā, mai waiho wale i kahi maloʻo. Inā nohoʻoe ma kahi āpau e pili ana i ka'āpana 9, (kahi e noho ai nā mahana ma luna o 20 ° F), hiki i nā kūlana maikaʻi ke ulu i ka rosemary ma waho o ka makahiki.