ʻIke a me ka wehewehe
ʻO Tatsoi (kahi'ōlelo sheht-SOY), he lepe kīnāʻole ia e like me ka bok choi. Hoʻopiliʻo Tatsoi i ka hae ma mua o ka bok choi, me ka lōʻihi, nā'ōpuni. Hiki iāʻoe keʻike ua kūʻai aku i ka lau lapalapa aiʻole e hoʻouluʻia e like me ka mea selena. Inā makemakeʻoe e ho'āʻo i kou lima i ka uluʻana o ka tatsoi, eʻoluʻoluʻoe e aʻo i ka maʻalahi. E like me ka hapanui o nā'ā'ī Ahia, ua ulu kokeʻo ia, me nā pilikia iki.
- Leaves : E ulu ana nā lau i kahi hae momona, haʻahaʻa. He'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo nā'ōpala a me ka lau o nā puna.
- Nā puaʻa :ʻO nā pua o Tatsoi ka lāʻau kūkeke 4-petal iʻikeʻia i kaʻohana cruciferous .
Ke inoa Botanical
Brassica rapa subsp. narinosa
Kahi Common:
ʻO Tatsoi, Tah Tahai, Pōpē me ka pua puaʻa, Rosette bok choy,
ʻO ke kauwela Hard Zone
Hoʻomohalaʻo Tatsoi i nā mea kanu. Hiki iā Tatsoi ke ola ma lalo o ka USDA Hardiness Zones 4 - 7, akā e hoʻopili pinepineʻiaʻo ia i ka hua , i ka puna.
Hōʻike Hōʻike
ʻO Tatsoi kahi maikaʻi loa i ka lā, kahi 3 - 5 mau lā i kēlā lā i kēia lā akā hiki iā ia ke mālama pono i ka lā , inā mālama maikaʻi ia.
Nui Pale
E ulu ana nā poʻo nui i kahi 8 - 10 inisi. Hoʻomālahalahaʻia ka hoʻopiliʻiaʻana o nā lau a iʻole pololei paha, akā, he 12 mau'īniha ma ka launa.
Nā lā e hōʻiliʻili ai
Hiki iāʻoe ke hoʻomaka i kaʻohiʻana i ka lau o ka tatsoi inā he 4 mau'niha ka lōʻihi. Hoʻopilikia ke pēpē i 20 - 25 mau lā.
Hoʻopiha ka nui o ka tatsoi i 40 - 50 mau lā.
E koli i nā mea kanu ma kahi o hoʻokahi'īniha ma luna o ka lepo a e hou hou lākou noʻoe. Eʻuʻuku ana nā mea kanu hou, akā eʻoluʻolu ana.
Manaʻo Kūlana
ʻOiai ua kapaʻia nā inoa o nā momo o ka tatuʻi,ʻike pahaʻoe i kahi hua i kapaʻiaʻo Tatsoi wale nō a hiki i nā mea keʻokeʻo a me nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo paha.
Aia kahiʻano loloa maikaʻi i ulu nui aʻoi aʻe i pololei. Hiki ke hāʻawi aku nā huahana puana kūikawā i kēia mau mea:
- ʻEleʻele'Aleʻele - E kanu i ka hāʻuleʻana a me kaʻohiʻana i ka hoʻoilo. ʻO nā lauʻeleʻele loa.
- 'Ching-Chiang' - Ke ulu wikiwiki i hiki ke mālama i ka wanaʻao o ke kauwela.
- 'Joi Choi' - He ulu kanu nui me ka ikaika pale.
- 'Mei Qing Choi' -'Alaʻauʻokoʻa me ke ola wikiwiki (35 mau lā), keʻokeʻo, nā poʻo keʻokeʻo.
- 'Win-Win' - Nā poʻo nui a me nā poʻo. Kūleʻa e kākoʻo .
ʻO ka hoʻohanaʻana i Tatsoi i nā meaʻai
ʻO Tatsoi kahiʻoi o ka mea'ūpī pua nani ma mua o ka bok choy. Hiki keʻokiʻia i loko o nā pākeke a hiki ke kuke i kahi kīʻaha kahi e hoʻohana aiʻoe i nā kīʻaha bok - stir-fries, soups, a me nāʻaoʻaoʻaoʻao. Mālie ke keikiʻoluʻolu aʻoluʻolu i kaʻono like loa me ka'ōnihi a he mea pai ke paniʻia inā he mahana loa e ulu i nā mea kanu i nā mea kanu.
ʻO Tatsoi nā mea ulu
Ka Honua: E hoʻolako i kahi lepo momona me ka nui o nā waiʻalulu a mea'ē aʻe paha i hoʻopiliʻia. Ua uluʻo Tatsoi i ka lepo me ka pH mai 6.0 - 7.5, me 6.5 - 7.0 ke kumu kūpono.
Ke kanuʻana: Hiki iāʻoe ke kuhikuhi i ka lūlū aiʻole ke hoʻomakaʻana i ka pua i loko o 4 a 5 mau pule ma mua o kou lā wela hope loa. E hoʻomaka i ka lūlūʻana ma waho ma hope o kou kau kihi hope. Mai hoʻolālā; Hoʻopili nā lālā'ōpiopio inā loaʻa lākou i ka manawa maʻamau.
He wikiwiki nā hua e ulu, ma loko o 4 - 8 mau lā.
ʻO ka hua kanu 1/4 - 1/2ʻelima hohonu, kahi āpau o 1 inihi ke kaʻawale. E noʻonoʻo aʻai i nā mea kanu inā heʻelua'iniha ke kiʻekiʻe. Ināʻoe e ulu nei i nā mea ulu nui, lahilahi i kahi ākea 6 - 8'inima.
Uaʻoi aku ka maikaʻi o ka ulu o ka ulu ma mua o ka hua i kanuʻia i ka puna. Ma waho aʻe o ka nui o nā mea kanu e ulu ana i nā mahana maʻamau a iʻole ka hau i loko o ka punawai a me ke kīkoʻo,ʻaʻole iʻoi aku ka maʻi'āpala i ka'ōpala .
ʻO Tatsoi ka hana maʻalahi o ka pālahalaha i ke anuanu, akāʻoi aʻe ka wela o ka wela.
Ke mālama iā Tatsoi:
E like me ka lahilahi o nā hua iʻa,ʻo ia ka mea e pono ai i ka hoʻohāwai aʻoi paha i ka hua. Inā waiwai kou lepo,ʻaʻole ponoʻoe e hānai i nā mea kanu. ʻO ka hoʻohanaʻole i ka mea momona i ka mea hauʻoli .
Hiki iāʻoe ke kanu i nā lāʻau i kēlā me kēia puleʻelua, no ka manawa lōʻihi o kaʻohiʻana.
E kanu i ka wā e loli ke ala, a laila hoʻomaka i nā mea kanu hou no ka hāʻule i ke kauwela.
ʻO nā mea kanu i kaʻohana brassicaʻaʻole lākou e piʻi i ka pollinate me nā mea kanu i waho o ko lākouʻano. Hiki i nā pua ke ho'ōla no nā makahiki 4.
Nā pilikia a me nā pilikia o Tatsoi
He maʻi nuiʻo Tatsoi, akāʻo nā'ōpū ke aloha i kona mau lau. Hiki i nā'enuʻi , nā kāpuni kāpili a me nā pupuhi pupuhi i ka pipi i nā lau ma ka punawai, keʻole e paleʻia nā mea kanu me nā uhi āpau . ʻO nā lau o ka lau honua he mea maikaʻi loa ia i nā hili . ʻAʻole i liʻiliʻi ka pilikia o nā laʻi a me nā aphids .