ʻIke wauʻaʻoleʻoe i nānā iki i ka'ōʻai i loko o ka hale kūʻai a noʻonoʻo e pili ana i "Ehia mau kumuwaiwai i hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i ka'ōlaʻi?"ʻO ka mea iʻoi aku ka nui o nā manaʻo o ke kanaka ke koho lākou i kā lākouʻai. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka hapanui o nā kānaka e koho i kā lākou meaʻai e pili ana i ka hoʻopiʻi maikaʻi. ʻO ka meaʻoi aʻe o ka hopohopoʻo ka hapa nui o kēia poʻe e kiola ana i kaʻai. Ināʻaʻoleʻoe i noʻonoʻo e pili ana i ka hopena o ka hopena o kaʻai, ua hiki i ka manawa e hoʻomaka ai i kēia manawa.
Wahi a ka Environment Protection Protection (EPA),ʻo kaʻai e loaʻa i 28% o ka pae honua o ka honua a me ka nui o ka poʻe e hana i ka hana me kaʻikeʻole. ʻO kekahi o nā hopena nui e like me kēia.
Hāʻawiʻia ka Carbon e nā Transporting Food
ʻO ka hapa nui o ka meaʻai e kūʻai aiʻaʻole kahi o ka'āina. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka nui o ka meaʻai mai ka'āina mai i nā mile he mau mile maikaʻi a ua laweʻia e nā loea kahuehu a me nā moku.
Ka Pila MehanaʻOhana
ʻO ka pilikia ka meaʻai no ka nui o ke kinoea hoʻomehana honua e huaʻia mai nā holoholona i ko lākou ola. ʻO kekahi laʻana, hoʻokahi kau bipi e hoʻouna i elima kilokalo o ka methane kahe ma o ka haʻalulu i kona wā e ola ana.
Ka lawelawe wai
ʻAʻoleʻike ka hapanui i ka nui o ka wai i hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i ka meaʻai. Eia kekahi laʻana, 41 mau wai wai e hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i ka broccoli. ʻO ka mea hana i ka moa ua pau i ka 1250 rita o ka wai aʻo ka lawelaweʻana i ka steak ua pau i 4660 lita o ka wai.
He aha kekahi mau'oluʻa i kēia?
1. I kaʻaiʻana aiʻole i ka hanaʻana i kāu mau mea pono'ī i hanaʻia, e hana anaʻoe i ka hopena maikaʻi i ke kaiapuni. Hiki i nā kānaka ke ulu i kā lākou huahana pono'ī ma ka home me nā pūnaewele maikaʻi. Ke hōʻike nei nā wikiō ma kahi e hiki ai iāʻoe ke hana i kahi kīhāʻaiʻai liʻiliʻi no kou home e hoʻohana ana i kaʻaila e pili ana i ka pilina.
2. Hiki i nā kānaka ke hoʻohaʻahaʻa i kā lākouʻaiʻana a iʻole paha e lilo i meaʻaiʻole aiʻole meaʻaihue.
Pono nā kānaka e hōʻoi i kā lākou 'mau meaʻonaʻai meaʻai'
Hiki i ka home kuhi ke kūʻai aku i $ 1,036 mau meaʻai i kēlā me kēia makahiki. Ua like kēia me 4 miliona tonnes o nā meaʻai i pau i ka pae'āina i kahi $ 8 biliona o ka makahiki. Hiki ke mālama pinepineʻia nā meaʻai no nā kumu e pili nei.
- Kiolaʻia ka mea ma waho ma mua o ka lā i hoʻohanaʻia.
- ʻAʻole hoʻohanaʻia nā meaʻai.
- Kūʻai nā kānaka i ke kālepa ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai a lākou i ka home.
- Hoʻomaʻa ka poʻe i ka meaʻai.
Hoʻokumu ka waipū meaʻai i nā meaʻenehana methane a me nā punawai ike a me nā wai i hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i ka meaʻai.
Pehea e hiki ai i nā kānaka ke hoʻomaikaʻi i kā lākou mau hana?
Ke kūʻai maikaʻi
Hoʻomākaukau i kaʻaiʻana o nā meaʻai me nā hana kūʻai o nā kānaka. ʻO ka mea maʻamau,ʻo ka hoʻolālā maikaʻiʻole ka mea e kūʻai ai nā kānaka i nā meaʻai a pau e pau i ka hoʻolei. Pono nā kānaka:
- E hana i kahi papa inoa kūʻai e wehewehe i nā mea a lākou e makemake ai.
- E nānā i nā meaʻai i hoʻohanaʻia ma ka lā ma mua o ka kūʻaiʻana.
- Ka kūʻaiʻana i nā nui e hoʻohanaʻia.
- E kūʻai aku i nā koho o ka wā lōʻihi e like me nā hua lola, kahi e maʻalahi ai ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai wikiwiki.
E mālama pono i kāu meaʻai
Hiki iāʻoe ke hoʻoikaika i ka ola hou a me ka papa o kāu meaʻai ma:
- ʻO ka mālamaʻana i nā mea maloʻo e like me ka palaoa, ka laiki, a iʻole ke kōpaʻa i nā ipu lele (e like me ka pahu jam).
- Wehe i nā huaʻai mai nā kālekaʻeleʻele iʻole e loaʻa iā lākou ka hou a me ka waiwai pio.
- ʻO ka palaoa hoʻomaʻemaʻe ka meaʻai no ka paleʻana i ka hao.
- E hoʻonele i nā meaʻaiʻole mai nā meaʻai, nā meaʻai, nā huaʻai a huaʻai paha eʻai ai i ka lā ma hope.
Kuhiʻoe i kāu mea e pono ai
ʻO kekahi kumu no ka nui o ka haunaeleʻana no ka nui loa o nā'āpanaʻai a nā kānaka. Manaʻo ka hapanui e makemake lākou i nā'āpana nui e hoʻopiha i ko lākou makemake. Ma mua o kaʻaiʻana i nā mea nui, pono nā kānaka e hana i ka mea e pono ai.
ʻO kekahiʻano e hoʻonui ai i nā'āpana'āpana,ʻo ia ke aʻoʻana i ka mea e hoʻomākaukau ai i nā meaʻai e hāʻawi ai i ka pono pono a me nā koi waiwai.
E hoʻohana i nā meaʻai i nā meaʻai'ē aʻe
Ma mua o kaʻokiʻana i kāuʻai i ka paila, e mālama iā ia no ka meaʻai'ē aʻe.
E waiho wale i nā mea i loko o ka pahu hauhā aiʻole ka pahu pāʻani a hoʻohana i nā meaʻai. Inā loaʻa nā poʻe holoholona i nā meaʻai, hiki ke hāʻawiʻia iā lākou nā meaʻaiʻole e like me kaʻai.
ʻO kekahi mea'ē aʻe e ponoʻoe e noʻonoʻo,ʻo ia ka hōʻailona e komo i ka meaʻai. E ho'āʻo e hōʻole i ka kūʻaiʻana i nā meaʻai e hoʻohana ana i ka hōʻailona hanaʻole i ke aloha.
ʻO nā mea i hōʻikeʻia he mea hopohopo, akā he maʻalahi ka hanaʻana. ʻO ka manawa'ē aʻe e hoʻoholo aiʻoe e kūʻai i kaʻai, e noʻonoʻo i ka hopena o ka nohona ākea a hoʻokomo i kahi huakaʻi kaiapuni e kōkua e hōʻemi i ka hopena maikaʻiʻole o ke kaiapuni.