ʻO kaʻohiʻana i kāu mau pua a hōʻiliʻili i kēlā mau mea kanu
ʻO kaʻike pehea a me ka wā eʻohi ai i nā mea kanu mai kāu māla mai, he mea hoʻopunipuni kēia. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka māhele o ka mea kanu āu e kakali nei i ka kukeʻana, kaʻaila a me ka uhiʻana i lalo, ua uhiʻia me ka lepo a me kahi mauʻu (a iʻole nā mea'ē aʻe e hoʻohana aiʻoe no nā puʻu o nāʻuala). Uaʻike aneiʻoe i ka wā a me pehea eʻohi ai i ka'ailala no ka pono e hiki ke loaʻa?
ʻO kaʻoluʻolu, aia kahi mauʻano maʻalahi loa e haʻi ai i ka wā kūpono eʻohi ai i kāu mauʻuala.
Ma muli o kāu makemake i "hou" nāʻuala a iʻole nā'atila e maikaʻi no ka waihoʻana, aia kekahi mau mea āu e makemake ai e nānā.
Pehea e koho ai i ka paila
Ināʻoe eʻimi ana eʻohi i nāʻuala pālaha hou e hoʻopau kokeʻia (ʻaʻole no ka mālamaʻana) a laila makemakeʻoe e mālama i nā maka. Ke hoʻomaka ka'ōpuʻu o nā mea kanu, hiki iāʻoe ke hoʻomaka eʻeli mālie no nā uala hou. Pono e holoi a holoiʻia kēia mau mea, no ka meaʻaʻole lākou e hoʻolako pono.
Ināʻoe e hoʻolālā ana i ka'ohilaʻauʻana a me ka mālamaʻana iā lākou no kekahi manawa, e kali a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā piko o nā mea kanu e'ōmaʻomaʻo a make i hope. A laila eʻeli aʻoluʻolu i puni i ke anapuni o ka mea kanu a eʻeli iho i kaʻano. Ināʻoe e hoʻolālā ana i ka mālamaʻana iā lākou, mai holoiʻoe iā lākou! E noho lākou ma kahi hoʻomaha no nā lā he nui e ho'ōla ai, a laila e'eneʻumeʻa i kahi lepo a hoʻomoʻa ma kahi maloʻo a pouli.
ʻO nā mea hou aku e pili ana i kaʻohiʻohi
Eia kekahi mau'ōlelo no ka pehea e koho a mālama i nāʻuala:
- Inā mau keʻano o ka lepo ma ka hapanui o ke kau, eʻeli i ka mea kanu a pau eʻohi i nā pēpē pēpē. Hoʻopili i nā mea kanu i ka lepo. E ola lākou i ka hoʻopauʻana a hoʻomau i ka hoʻomehanaʻana i nā uala. Eʻeli wale iho a hoʻokomo hou i nā mea ulu ma ka honua; ʻaʻole lākou e noho lōʻihi i ka lā.
- No kaʻeliʻana i nā'ōlaʻa, e hoʻohana i kaʻonika heʻelima aʻeono paha. ʻO ka mua, eʻeli iho i lalo ma lalo o kahi puʻu a hāpai i luna.
- Hiki i nā'ōpiopio ke mālama pono no nā mahina. E hoʻomaʻemaʻe i nā wahi ma ka holoiʻana i ka lepo, akāʻaʻole e holoi i kaʻuala. E waiho iā lākou noʻelua pule ma kahi wahi pouli kahi i waena o 45 ° F a 60 ° F. Ma hope oʻelua pule, e nānā i ka uala. Make lākou i ka maloʻo? Inā pēlā, e hoʻolei iā lākou. Hiki ke mālamaʻia ke koena o kaʻuala ma kahi pouli kahi e noho ai 35 ° F a 40 ° F.
- Ināʻoe e hoʻomoe i kaʻuala i loko o ka fīkīpika ma lalo o 50 ° F, hiki iā ia ke hoʻoholo i ka starch e hoʻololi ai i ka sugar. ʻO ka mea hāʻawi i kaʻuala heʻonoʻono a hiki iā lākou keʻike i ke kukeʻana. E lawe i nā pālaʻi mai loko mai o ka fīkoi ma mua o ka kukeʻana no ka hoʻohaʻahaʻa.
- E mālama i nā'ōlaʻa mai nā kīlaʻau mai - hiki iā lākou ke hoʻoulu i ka uala.