E mālama i ke kuhi alapule ma keʻano maʻalahi
Inā makemakeʻoe e leʻaleʻa i ka makahiki 2004 o Switzerland, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu. Hoʻomaopopo ia i ka mea kanu i hiki ai iāʻoe ke leʻaleʻa ma hope.
ʻO ke kīʻaha o ka chard Swiss he mea'alaina-like, akā, he liʻiliʻi iki. He nani nō ia i loko o ka māla,ʻo ia hoʻi,ʻo "Five Color Silverbeet," me kaʻalani, ka magenta, nā'ōmaʻomaʻa a me ke keʻokeʻo e nānā kupanaha. He mea maʻalahi hoʻi ke ulu. Ināʻoe e hoʻomau i kaʻohiʻana i nā'ōpū i waho,ʻaʻoleʻo ke kanu a pau, e hoʻomau i nā'ōpū hou i waenakonu o ke kumulāʻau.
ʻAʻole ia e paʻi i ka wela o ke kauwela,ʻo ia ka mea e uku ai i ka poʻe aloha i nā'ōmole lau. Kūpono nō hoʻi ia i ka hau, aʻo ia hoʻi, hiki iāʻoe ke hoʻomau i kaʻohiʻai i ka mahinaʻo Nowemapa.
Pehea e hoʻokuʻu ai i ka Chard Swiss
Eia kekahi mau'ōlelo kōkua no ka mālamaʻana i nā kuhū Swiss:
- E holoi pono i ka pali.
- E hoʻokaʻawale i nā stalks mai nā lau. Hiki iāʻoe ke hana i kēia mea no ka mea he mea maʻalahi ia i ka wā e hoʻomoʻa aiʻoe i ke kāpili ma hope mai, no ka mea, lōʻihi ka lōʻihi o kaʻohi ma mua o nā lau (aʻo kekahi manawa wale nō e makemakeʻoe e hoʻohana i kekahi iʻole i kekahi papahele,ʻaʻoleʻelua. )
- E lawe mai i kahi wai o ka wai i kahi palaha ae hoʻopiha i ka pola me ka wai hau.
- E kau i ka chard Swiss i loko o ka ipu.
- Hoʻokūʻo Blanch Swiss he mau mīkini heʻelua minuke, he lau no hoʻokahi minute. E kau i ka wai hau i ka manawa ma hope o ka pauʻana e hoʻopau i ka hana hana.
- E hoʻopūpī i ka'ūmoku Swiss a maikaʻi a lele i ka wai nui. E kau i nā'ōpū a waiho i loko o nāʻeke bale a me nā mea paʻaʻole. ʻO ka FoodSaver a iʻole kekahiʻenehana kaʻaʻenehana'ē aʻe he mea maikaʻi nō hoʻi e hoʻokuʻu i ka ea. ʻO kekahi manaʻo'ē aʻe, e kau i ke poʻo o kaʻeke i paniʻoleʻia ma mua o ka nui o ka manawa e hoʻokomo i kahi mauʻu. A laila e hoʻokuʻu i ka ea ma waho o ka hiki iāʻoe. E kaomi i ka huapalapala i paniʻia e hiki ke hoʻoneʻeʻia me ka waihoʻole i ka ea i loko. ʻO ke kōkua ka mālamaʻana i ka maikaʻi a me ka paleʻana i ka puhi pāʻani.
- E hoʻomaha no nā mahinaʻeono - hiki iāʻoe ke piʻi i nā mahina he 12.
He ala maʻalahi kēia e hōʻoiaʻiʻo ai e hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā kāpena maikaʻi o Switzerland e ulu nei ma kāu māla i ka manawa āu e makemake ai. Palena ka lōʻihi a hiki i ka wā e ulu aʻe ana.