Eʻoluʻolu i kaʻono o kēia'alala likegano-like
ʻO ka momona momona ka mea kanu maikaʻi. Kūlana maikaʻiʻo ia ma loko a ma waho,ʻaʻole naʻe i maʻalahi e like me nā mea kanu'ē aʻe. Akā naʻe, hanaʻo Marjoram i kahi hōʻailona kūpono i ka māla lāʻau herb.
Uaʻoi aku ka maikaʻi o ka nani o ka oregano, kahi pili. Hiki ke hoʻohanaʻia nā mea kanuʻelua i ka laulāʻai. ʻO kaʻoiaʻiʻo, heʻanoʻano likeʻole nā mea kanu a hikiʻole ke kapaʻiaʻo "Greek oregano."
He aha ka momona o Marjoram?
He momona maikaʻiʻo Marjoram, nā mea kanuʻono, i hoʻohana pinepineʻia e like me ko oregano pani. He mau lālā palupalu a me nā kolo a ulu maikaʻi ma kahi o kahi. He kanaka maoli o ke Kaiwaenahonua, he wahi kanu haʻahaʻa e hana ana i ka hale lepo maikaʻi.
- ʻO Latin Name:' Origanum majorana
- Kahi Common: marjoram maikaʻi, Greek oregano *
- ʻO ka USDA Hardiness Zone: He lālāʻoluʻolu. I kekahi manawa ua'ōleloʻia he paʻakikī i ka'āpana 8, akā nuiʻole ka poʻe māla i kēia mahele. ʻOi aku ka maikaʻi e lawe a mālama i ka marjoram e like me kēlā me kēia makahiki.
- Hōʻike: E piha i ka lā. Nui no ka māla waipihi
* Uaʻokiʻia ka inoa 'Greek oregano' a ua hoʻohana pinepineʻia i ka hoʻohanaʻoleʻia. ʻOiaiʻo kekahi poʻe e kāhea ana i ka inoaʻo'Egaganum vulgaram Greek oregano, ua hoʻohanaʻia no ka ho'ākākaʻana i nāʻano likeʻole o oregano , ʻoiaiʻo Origanum vulgare hirtum . ʻAʻole e hoʻololi hou i kēia mea, akāʻo nāʻanoʻanoʻanoʻano'onigano kekahi manawa i kapaʻia he 'wildjojo maruram.'
ʻO ka ulu a me kaʻohiʻanaʻo Marjoram
Hoʻopiʻi ka momona o ka momona, no laila,ʻoi aku ka maikaʻi loa e hoʻomaka me nā mea liʻiliʻi mai ka papa hānai mai. Hāleʻa lākou i kahi lepo momona a me ka nui o ka mea ala. ʻO ka momona maikaʻi e like me ka lepo e maloʻo loa, no laila e mālamaʻole i ka wai o kāu mau mea kanu.
Ma waena o ka hopena o ke kauwela, e ikaika loa kāu mau mea kanu e māheleʻia a hoʻokomoʻia i loko o kahi pahu e laweʻia mai i mua o ka hulu mua.
Inā makemakeʻoe e hoʻopakele i nā mea kanu o ka marjoram, eʻeliʻia a me ka ipu i ke kakahiaka.
E like me ka nui o nā mea kanu, e huki i nā pua ma mua o ka puaʻana e hoʻoikaika i ka uluʻana i nā lau.
ʻO kā Marjoram mea kanu e like me ka māheleʻana a hiki i kahi lāʻau ke hāʻawi iāʻoe i ka momona marjoram no nā makahiki (me ka mālamaʻana i ka hoʻoilo). ʻO ka momona momona marjoram paha ka pōmaikaʻi ma ka hoʻokaʻawaleʻana i kekahi manawa a hiki iāʻoe ke haʻalele i nā mea kanu'ē aʻe. Hoʻomaʻamaʻa pinepine ka mea kanu i nā makana nui,ʻo ia ka mea pono loa i loko o ka lumi kuke e like me kēia.
Eʻokiʻoki i nā mea momona a me nā lau o marjoram i ko lākou uluʻana. ʻO ka momona maikaʻi e hāʻawi iāʻoe i nāʻoki lōʻihi i ka manawa hoʻokahi. ʻO kaʻohiʻana i ka hopena o ka wā e ponoʻole e lawe aku i kahi hapakolu o ka mea kanu.
E like me ka oregano, e paipai i ka marjoram maikaʻi i lalo i nā pūpū e maloʻo maloʻo. Ke maloʻo, e hoʻokaʻawale i nā lau mai nā koʻi a waiho i loko o ke kekaniʻeleʻele no ka hoʻohanaʻana i ka hoʻoilo.
Hana hoʻohanaʻia no Marjoram
ʻO kahi mea e pono ai i loko o kēlā me kekahi keiki hipa,ʻo Marjoram kahi hōʻailona maikaʻi i nā mea kanu Italian a Greek. E ho'āʻo i kahi'ōpuʻu o marjoram i kāu nāna spaghetti hou.
ʻO ka momona,ʻoi aku ka maikaʻi o kaʻono o marjoram hiki ke nalowale i kekahi mau meaʻai. Inā hoʻohanaʻo ia i mea pani no ka oregano, e hoʻohana i ka 1/3 hou ma mua o kou alohaʻana i ka pilina.
I ka hoʻololiʻana, e hoʻohana i ka liʻiliʻi liʻiliʻi ināʻoe e hoʻohana ana ia mea i mea pani no marjoram.
Ma muli o ka pilikino, hiki ke hoʻohana i ka marjoram no ka mea he waiwai nui ia i nā antioxidants. Ma keʻano he laʻau lāʻau lapaʻau, hiki i ka marjoram maikaʻi ke hoʻomaha i ka'ōpū huhū. Loaʻa iā ia nā'āpana anti-microbial a hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka holoiʻili.