Pehea e hana ai a hoʻomehana i kahi kōkena Kūʻaiʻo 3-Wedding

01 o ka 12

Nā Pono e pono ai

E hōʻike ana kēia aʻoʻana iāʻoe i ka hanaʻana a me ka hoʻouluʻana i ka'āpanaʻaina aʻekolu, me ka'āpana he 10-inihi ka lalo, heʻewalu kapuaʻi waena, a he 6-inch o ke kiʻekiʻe.

Aia nā papaʻelua i kēlā me kēia papa,ʻo ia hoʻi, e ponoʻoe eʻoki iʻelua pōni-6 inima,ʻelua'āpanaʻewalu-ʻeni, a meʻelua mau poʻiʻi 10-ini. E ho'āʻo eʻimi i nā pā iʻekolu 'īniha i hohonu. ʻO nā pōpō palaoa heʻelua'iniha, akā,ʻo ka lumi'ē aʻe kahi e kōkua ai i ka popo.

Eia ka mea e pono aiʻoe:

• ʻO ka pākī keke (6-ini, 8-inihi, a me ka 10-iniha)
• Hoʻopiʻiʻia ka'opena keke
• Ka pahu pahu aiʻole ka'āpana keke huluhulu (6-inch a 8-ini)
• Ka pahuʻie 12-inch (no ka lalo lalo)
• 14 wīni ka pahi wīnē
• ʻO ka hoʻopaʻi hoʻopiʻi
• Nā kulu Cake
• Ka pīpī me nā mea kōkua
• Pākehā keokeo / pani huki
• E hui hui
• ʻO ka pākeke (no ka laweʻana i ka keke)

02 o 12

ʻO ka'Oiʻo Kalina a me nāʻIke Hoʻopiha

No ka hanaʻana i kēia kekeʻaina, ponoʻoe i nā kīʻaha he 24 o ka palaoa pīpī: 4 mau kapu no ke poʻo kiʻekiʻe, 7 a 8 mau kapu no ke keena waena, a he 12 mau kīʻaha no kaʻaoʻao lalo. E hoʻomanaʻo, kēlā me kēia me kēia mau papaʻelua.

Hoʻomumuʻia kā mākou papa'ahuʻula vanille cake no ka hanaʻana i nā kīhāhāʻehā o ka batter, no laila ua kūpono no ka hanaʻana i kahi kiʻekiʻe. No ka hoʻolālā waena e pālua i ka meaʻai, a no ka mea lalo eʻike i ka hoʻokoluʻana.

Pēlā nō, ponoʻoe ma waena o 12 a 18 mau kīʻaha o ka pīpī. ʻO kā mākouʻoihana hoʻomaʻamaʻa wai e hana ai i 6 mau kīʻaha, no laila eʻoluʻolu e hana i ka waiwai kūpono.

I ka hopena, ināʻoe e hoʻolālā e hoʻokaʻawale i nā papahana a hoʻopiha iā lākou, ponoʻoe e pili i 5 mau kapu o kāu hoʻopihapiha i kohoʻia. Hiki i nā pilikia a me ka hoʻopiha a mālama paha, ka lemon curd, ka moamaka makaleka, ka mea'ahuhi vanilla, ka hua manu Bavarian, kaʻaila i kōwiliʻia, aiʻole ka pīpī.

03 o 12

Kohuʻana i nā'Ake

No ka hoʻomākaukauʻana i kāu mau pana, e puhiʻia i ka'āpana kuke, a lailaʻokiʻoki i kahi pepa'āpala e kūpono ai i lalo, e hoʻokomo i lalo i lalo o ka pā, a laila hoʻomaha. Hiki ke nānā aku paha kēia i ka uhiʻana, akā, e hōʻoiaʻiʻo ia i ka paʻaʻole o kāu mau popo.

ʻO ka hoʻonuiʻana i nā manawa palekana i 350 F ka mea nui me ka nui o nā papa:

• 6 mau 'aiina: 25 a 30 mau minuke
• 8 'āniha nā paʻi: 35 a 40 mau minuke
• 10 mau 'aiina: 55 i 60 mau minuke

E hoʻomanaʻo, he mau alakaʻi kūpono kēia. Ma muli o keʻano o ka umu a he aha ka lōʻihi o ka umu, hiki iā ia ke holo 50terge hotter a paʻakūmā paha ma mua o ka 350 F pono loa, kahi e hoʻolāʻihi ai i ka lōʻihi o ka manawa e pono ai i ka pōpō e makemake e laʻau. No ka hōʻoiaʻiʻoʻana i kahi 350 kapuahā o kāu umu, makemake mākou e kūʻai i kahi ana wela ahi.

Ke waihoʻia kāu umu a hanaʻia kāu mau pōpō,ʻo ka hana hou e hoʻomaopopoʻia ua hanaʻia. Ke pau ka hana, e hoʻokomoʻia ka niho niho i ke kikowaena; eʻikeʻia nā pōpō palaoa i ke gula'ōmaʻomaʻo, e hukiʻia ko lākou mauʻaoʻao mai nāʻaoʻao o nā pā, ae hoʻi mai lākou mai kou pā. He mea nui loa ia me nāʻanuʻu he 10-inch i mea e hōʻoia ai e hoʻi hou ka keke.

E hoʻomaha lākou no 10 mau minuke, a laila e hoʻokuʻu i kahi pahi a hele i luna o kahi pae hoʻomaha e hoʻopau ai i ka hauʻoli.

04 o 12

Eʻai i kāu mauʻai i mua

ʻO ka puleʻana i kāu mau pōpō palaoa i mua a me ka hoʻokaeʻana iā lākou e hoʻopakele i ka manawa, a kōkua e hōʻoki i ke kūlana i ka liʻiliʻi, aʻoi aku ka maikaʻi.

I ka manawa e maloʻo ai, e kāwili i nā pōpō e paʻa mau ana i loko o ka'ilika a hoʻololi aku i ka pahu paʻuki a hiki i hoʻokahi pule.

ʻO ka hanaʻana me nā māka maloʻo he maʻalahi. ʻAʻole lākou e'ōhumu i ka nui, aʻo ko mākou'ūmū kulu lehu e hele māmā.

E hoʻomaopopo he mea maikaʻi loa ke kinaki i nā pōpō palaoa ma mua o kāu kauʻana. Pēlā nō inā e hoʻolālāʻoe e māhele i nā papahana no ka hoʻopihapihaʻana iā lākou, e kali e hana pēlā ma hope o ka laweʻana iā lākou mai loko mai o ka paʻukū. No hoʻokahi mea, e hoʻopakeleʻoe i ka pilikia o ka hoʻopiliʻana i nā papa hou. Akā,ʻo ka mea nui aku, ma ka ho'ēmiʻana i ka nui o kahi āpau eʻikeʻia i ka lewa, e mau ana ka keke. E mālama pono i kahi lumi piha i loko o kāu paʻukū.

Hiki nō iāʻoe ke hana i kou kulana ma mua. E waiho wale i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu hauā, kahi e mālama ai no ka hebedoma hoʻokahi.

05 o 12

Ke hoʻoukaʻana i ka pahu

Makemakeʻoe i ke kiʻekiʻe o kou mau papa e pālahalaha loa a hiki i ka wā e hoʻopaʻa aiʻoe iā lākou,ʻaʻole lākou e leʻaleʻa aʻaʻahu paha. ʻO kahi wili palaoa lōʻihi lōʻihi (14-inch)ʻoi aku ka maikaʻi loa, i ka wā e hiki aiʻoe i ka papa 10-inch. Eʻoi aku ka maʻalahi ināʻoi ka lōʻihi o kāu pahi ma mua o ke anawaena o kāu palaoa.

E mālama i ka'ōmole i ka manawa e'ōwili ana i ka keke ma luna o ka paila. E hoʻohana i kahi hākani wikiwiki ma mua o ka ho'āʻoʻana e'ōkuhi i ka pahi ma o ka pīpī, kahi e hiki ai keʻoki i ka keke. Hana waleʻoe i nā kiʻekiʻe. Akā, ponoʻoe e hana i nā papaʻeono. Akā,ʻo kaʻeuanelio, eʻaiʻoe i nā'āpana āu eʻoki.

Ke houluuluʻoe i kou mau piko, e hoʻohuli i kāu mau pōkole i mea e kū ai nāʻaoʻao i luna. ʻO ka māhele pololei o ka pī panai ka mea e hōʻoia ke kiʻekiʻe o kēlā me kēia pā. ʻO kēia keʻano ma kahi kiʻekiʻe.

06 o 12

E'ākala ana i ka pahu

Ināʻoe e hoʻolālā e hoʻokaʻawale i nā papahana (hiki i kekahi manawa ke loheʻoe i nā kānaka e hoʻohana ana i ka hua'ōlelo " torte" e like me ka'ōlelo waha e pili ana i ka māheleʻana i ka pōpō), ponoʻoe e kau i ka keke, ma kona papa pepa, e hoʻohana i kāu pahiʻoihana eʻoki ai i ka lōʻihi. E like me ka mea ma mua, e mālama i ka laulā a hoʻohana i ka haʻuki lele i ka'ōwiliʻana i ka keke i luna o ka pila.

Ke houluuluʻoe, e hele pū nāʻaoʻaoʻaoʻao. No ka hoʻomaopopo houʻana, hiki iāʻoe keʻoki i kekahi notch ma kaʻaoʻao o ka pōpō ma mua o kaʻokiʻana iā ia, a hoʻohana i kēlā notch e kōkua iāʻoe e hoʻopaʻa i nā hapaʻelua i hope.

07 o 12

Ke noiʻana i ka pahu Crumb Coat

ʻO ka hopena hou aʻe,ʻo ka hōʻokiʻana i ka keke. Ke hoʻokomoʻoe i ka hau, e lawe mai ka keke i nā'ūpili i lilo i ka hoʻomaha i ke kau. He meaʻanoʻino kēia. No ka hōʻaloʻana i kēia pilikia, e hoʻopili mua i ka mālamalama,ʻo ka kapa mua o ka hau hau i kapaʻia he'umehu'enahu, a laila e hoʻomaha i ka pōpō no 30 mau minuke ma mua o ka hoʻohanaʻana i ke kapa hope o ka hau. Hiki i ka hoʻokipa keʻae i kaʻehu manamana e kūpaʻa i hikiʻole i nā hunahuna ke hele i loko o ka papa hope loa o ka hau.

Ināʻoe e hoʻopiha i kāu keke, ponoʻoe e hana i kēia mea ma mua o ka hoʻoleleʻana i ka'umehu'ōwili. No ka hoʻomakaʻana, e hoʻopili i ka dolp o ka hau i lalo o ka papaʻaina a me ke kālepa. E kau i ka papa lalo ma luna o ka papaʻaina a me ka paipuʻana i kahi wai e pili ana i ka palena o luna o ka palaoa. E kōkua ana kēia i ka hoʻopihaʻana i ke kīʻana.

Ināʻole, e hoʻopili wale i kahi papa o ka paila i ka papa lalo, e hoʻopuni a puni, a laila e kau i ka papa luna ma luna. E hoʻomanaʻo i ka hoʻonohonohoʻana me ka lalo o ka keke e nānā ana i luna.

I kēia manawa, e hoʻopiha i ka'umehu pahu, a laila e hoʻomaha i kahi 15 a 30 mau minuke. Mai hele lōʻihi ma mua o kēlā. Ināʻae ke anu a kāu hīpī, hoʻonā i ka hoʻonāʻana ke laweʻoe ia mai loko mai o ka pahu hau hau, aʻo kēia papa hana hoʻolālā e pale i ka papa lua o ka hōʻoki mai ka nohoʻana.

08 o 12

Ke noiʻana i ka hau

I kēia manawa ua'ākoakoaʻia kēlā me kēia hui a kauʻia ma luna o kekahi kāleka a iʻole ka'āpana'ōpiopio, aiʻole ka pahu pīpī i ke kumu o lalo. Eʻike i ka nui o ka pahu pahuʻai ma mua o ke anawaena o ka lalo, e kōkua iāʻoe e lawe i kou mau manamana lima i lalo no ka hoʻouluʻana.

Me kēlā me kēia'ākoakoa nui ma luna o ka mea kānana, hoʻoili i kahi puʻu o ka hau i luna o ka pīpī a laila e hoʻopalahalaha i ke poʻo a me kāu pahi wili palaoa, e'ōwili i ka pōkā ke heleʻoe. E hana like me nāʻaoʻao. E ho'āʻo e hana wikiwiki i nā mea āpau a pau. E hoʻi i kēlā me kēia pane i ka pahu hauhā ke hanaʻoe i ka mea e hiki mai ana.

09 o 12

Pehea e hoʻonaninalima ai

Hiki iāʻoe ke maʻalahi i ka hoʻoholo ponoʻana e hoʻohana wale i kāu pahi wili pale. Akā, no ka pau loa loa o ka hopena,ʻo kahi pōpō palaoaʻono (kekahi manawa i kapaʻia he kīʻaha keke) aiʻole ka hanaʻana i ka uhi).

ʻO ia keʻano o kahi'āpana kila me kahi pālahalaha a me kahi'āpana'ōwili. I ka hoʻohālikeʻana i ka pīniu i luna o kou lūlū, e holo anaʻoe i ka maka o ka liʻiliʻi ma nāʻaoʻao o kaʻaoʻao'ē aʻe o ka holoʻana o ka keke.

No ka pauʻana o ka wīkini, e paʻa i ka piko o kāu pahi wili palaoa ma nāʻaoʻao o ka pōkā aʻo ka hoʻololiʻana ia mea e hana i ka hopena o ka'āpana. No ka pōpō "kālohelohe", e hoʻohana i ka kāhuhu'ōwili, a ma kahi o ka hoʻoliliʻana, e hoʻohana pono i ke kapa komo i ka manawa koke, a laila e hoʻohana i ka mea kaha kiʻi e hōʻoki i ka hapa nui o ka hau.

10 o ka 12

E hoʻohana i nā kākoʻo Cake

He nui nāʻano likeʻole e hoʻohana ai i nā kākoʻo keke, akāʻo nā mea a pau i iho mai i lalo e hoʻokomo i nā kumukūkū o ka papalina i loko o ka pōpō e kōkua ai i ke kaumaha o nā mea i luna. ʻAʻoleʻoe i hoʻopaʻa pū i nā pūʻulu, me ka hoʻohuiʻana i ke kākoʻo. Hiki ke hoʻohanaʻia nā'āpana o ka'āpana lāʻau pola, nā mea'ilika, a me nā pale wili.

11 o ka 12

E hoʻolālā i nā Tiers

Ma keʻano o nā kākoʻo e hoʻohana aiʻoe, eʻokiʻoki i kahi kiʻekiʻe o kēlā me kēia papa a hoʻolei i nā mea a pau i loko o ke keke i mea e hoʻonaniʻia ai ko lākou mau poʻo me ka pōpō. ʻO ka hoʻonohonohoʻekolu (ʻekolu mau hākeli no kēlā me kēia) pono ke kākoʻo nui.

E hana mua i ka lalo. I ka manawa e kau ai nā haʻahaʻa, e kau i kahi pepa pepa i ka nui o ka papa ma hope aʻe o ka luna, a laila hoʻonohonoho i ka papahana hou ae hoʻopau hou i ke kaʻina hana no ka waena a me luna. ʻO kekahi poʻe meaʻai e like me ka hoʻouluʻana i kahi lōʻihi lōʻihi a hoʻolei i ke alanui ma o ka pōʻaleʻa a pau mai luna a lalo i mea kōkua hou aku. (Hiki i nā papa hana kuhi kēia mea maʻalahi ma mua o ka pahu pahu.)

12 o ka 12

E hoʻoulu me ka pua nani a iʻole nā ​​mea hoʻolaha nani

Kuhiʻia kāu keke a hoʻohuiʻia! ʻO nā mea a pau i koeʻo kāu mau mea hoʻonani hope. Ināʻikeʻoe i kahiʻeke pipili, e hele i mua a paipai i kekahi mau mea hoʻohilahila ma nāʻaoʻao. ʻO nā mea'ē aʻe, nā pēpē, nā pīpī, nā mea hoʻonani eʻaiʻia e like me nā hua hou, a me nā pua puaʻa, he hopena maikaʻi loa ia.