Aia ka Top o kou Tomato Remains Stubbornly Green
ʻO ka mea iʻike i nā'ōpiʻomaʻo maʻamau uaʻikeʻo ia i ka hopena hopena o nā pilikia e kali ana e hoʻokaumaha iā lākou. ʻO ia ka mea iʻoi aʻe ka hoʻonāukiuki i ka wā e mālama aiʻoe i ka ulu kanu maʻamau i piha i nā hua'ōmaʻa maʻemaʻe ponoʻole i ka makemakeʻole e ulu. Mahalo lākou. ʻO ke ala o ka lani. Hōʻike ka hōʻike i nā hōʻailona a pau o ke keʻokeʻo, koe naʻe ka mea kokoke i ka piko e hōʻole e hoʻololi i ka pena.
He aha keʻano o ia mea?
Ke waiho ka hopena o ke kōmaʻomaʻo i ka'ōmaʻomaʻo a iʻole ka'ōmaʻomaʻo, ua kapaʻiaʻo iaʻo "Green Times". Heʻokoʻa kēia mai nā'ōmato i pau i ka hoʻomaʻamaʻaʻana. Me nā poʻohiwi'ōmaʻomaʻo, uaʻike māmāʻia keʻano'ōmaʻomaʻo aʻoi aku paha ma mua o ka hapa o ka hua. He maʻalahi kaʻikeʻana ma nā'ōmato e hoʻololi ana mai ka'ōmaʻomaʻo i kekahi'ōniʻoniʻo, e like me kaʻulaʻula aiʻole ka'ōmaʻomaʻu, akā hiki ke hanaʻia ma nā'ōmato e waiho mau i ka'ōmaʻomaʻo, e like me 'Aunt Ruby's'.
He aha ka mea e hoʻoulu ai i ka'ōpū'ōmaʻomaʻo ma ka māmā?
ʻO keʻano maʻamau ka hoʻomakaʻana o ka chlorophyll ma loko o ke kōlaʻau hoʻomaʻemaʻeʻole i ka hopena o ka pua a hoʻomau a puni i ka hua. Hiki ke koloke'ākau keʻole e wāwahi ka chlorophyll i ka wā e ulu ai ka hua a inā pahaʻo ia e haʻalulu i lalo. Hiki iā ia ke hana no nā kumuʻelua,ʻo ka hopena o ka hopena. ʻO ka mea mua, hiki i nā poʻohiwi'āpana ke hanaʻia e ka nui o kaʻike o ka lā. Hiki paha ke hōʻike keʻikeʻia ke kiʻekiʻe o nā mahana no kahi lōʻihi.
ʻO ka Pūʻulu Kōkuaʻo ia ka Pūʻulu Kū'ē hoʻokahi?
ʻAe. Ināʻo ka hopena hopena o kāu tumomomi heʻano melemele wale nō,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole i hiki i ka hua ke hana i ka lycopene, ka puaʻa e hāʻawi ana i nā tōmato i ko lākou mau mea antioxidant nani a me ko lākouʻulaʻula. Hoʻopiʻi ka hanana Lycopene i ka mahana o ka mahana ma mua o 75 maukelina F.
No laila, ua like ke kumu i ka poʻohiwi'ōmaʻomaʻo, akā, he kuleana'ē aʻe kekahi.
Ka mea e hiki iāʻoe ke hana e pale ai i ka'ōmaʻomaʻo.
Keʻike kokeʻoe i nā poʻohiwi'ōmaʻomaʻo aiʻoleʻeleʻele paha eʻike ana i kāu'ōmato nui, ua lōʻihi ka hoʻoponoponoʻana. E like me ka hopena o ka pua a me ka paʻiʻana , kahi hōʻike hope loa,ʻaʻohe mea e hanaʻia.
Eia nō naʻe, hiki iāʻoe ke hana iʻelua mau mea e ho'āʻo ai e pale i kēia mau pilikia ma mua o ka pukaʻana.
1. E hōʻoia i ka nui o nā lālā e kanu i ka'ōmato. ʻOiai ua kanu nā'ōmato i ka wela a makemake nui i ka lā e hua ai i ka hua,ʻaʻole pono ka lā e hoʻomālamalama pono i ka hua. Ināʻoe i kahi wela wela,ʻo ka hua e mahalo ai i kahi uhi. E hele maʻalahi i kaʻohiʻana i kāu mau mea kanu.
2. E koho i nāʻano'ōkeke i emiʻole i ka pilikia. Pō nā poʻohiwi'ākau i ka hopena o nāʻano heirloom eʻoi aʻe ma mua o nā hybrid. ʻAʻole pili nā hoʻoilina a pau, no laila, mai haʻalele loa iā lākou. ʻAʻole pahaʻoe e loaʻa nā huamoa i kapa inoaʻia e like me ke kūʻokoʻa i nā poʻohiwi'ōmaʻomaʻu aiʻole kāhela, akā eʻike pahaʻoe i nā hōʻike e haʻi iāʻoe i ka manawa e kūpono ai keʻano.
3. Inā loaʻa iāʻoe ka wela wela a ke hoʻopiʻi nei kāu mau tumomoma a pau me nā pilikia o ka pohā, hiki iāʻoe ke ho'āʻo e pihi iā lākou i ka wā e hoʻomaka ai lākou e huluhulu i kaʻulaʻula a lawe mai i waho o ka lā e hoʻopau ai i ka uluʻana.
Akā, hiki paha iāʻoe ke pale aku i kekahi o ka waina i ka meaʻono i ka hanaʻana, no laila, no nā hihia koʻikoʻi.
Hiki iāʻoe keʻai i ka papaʻi me ka'ōmaʻomaʻo aiʻoleʻo ka'ōpū uila?
ʻAe. ʻO ke koena o ke kōpato he meaʻono ia. Eʻokiʻoki wale i ka'ōpala, pāʻole i luna aʻai. ʻOi aku ia ma mua o kahi mea pōʻino no ka hāʻawiʻana i ka tomato ulu uluʻole.
A mai hoʻopoina, ma kekahi mau huaʻomaʻa, e like me 'Cherokee Purple', he mea maʻamau no ka hopena o ka hopena e waiho i ka'ōmaʻomaʻo liʻiliʻi a hiki i ka wā i oʻo loa ai. Eʻikeʻoe i nā poʻohiwi'ōmaʻomaʻo a iʻoleʻeleʻele paha, ināʻaʻole wale ka hopena o ke kīpē wale nō i kaʻawaʻole, akā paʻakikī hoʻi i ka pāʻana. A ināʻaʻoleʻoe e noʻonoʻo a paʻi i loko o kahi, e nānā nōʻoeʻaʻole iʻono kaʻono. No laila e hoʻolohe.