01 o 06
ʻO ka uluʻana i Tomatillos i loko o nā pahu pahu - Hoʻomaka
ʻO ka puaʻaʻo Tomatillo. Kikokikona © Kerry Michaels ʻO ka uluʻana o tomatillos i loko o nā pahuwai he mea maʻalahi ke loaʻa iāʻoe ka lā, kahi lepo lepo maikaʻi, a me kahi ipu nui. ʻAʻole iʻoluʻolu waleʻo Tomatillos a hana i ka salsa nani, nani a nani ka nānā. ʻO nā pua he kōmaʻomaʻo maoli nō a me ka hua mua o ka hua tomatillo e like me he kukuiʻulaʻula Kina - maikaʻi a pilikino. ʻOiaiʻo ka tomatillos e makemake i kahiʻano kūlike i ka'ōmato,ʻoi aku ka nui o ko lākou kala. He paʻakikī paʻakikī lākou a me ka wela wela aʻaʻole i emi iki ka hopena a me ka hamo.
Ua ulu wau i kaʻulaʻula a me ka'ōmaʻomaʻo tomatillos aʻaʻoleʻike wau i kahiʻokoʻa nui, heʻokoʻa ke kala. Ke hoʻonui nei wau i ka Toma Verde.
02 o 06
Kohoʻana i kahi Pōlaʻau No Tomatillos
ʻO Punch Tomatillos. Nā kiʻi © Kerry Michaels ʻO Tomatillos ka nui a me nā mea kanu. Pono lākou i ka nui o ka wai. No ka loaʻaʻana o nā kūpono maikaʻi loa no ka holomua tomatillos, e kiʻi i ka pahu nui loa e hiki iāʻoe ke hoʻopihapiha i ka lepo maikaʻi. Makemakeʻoe e hoʻohana i kahi ipu nui, no ka mea,ʻoi aku ka lepo o ka lepo e hoʻohana ai i kaʻoi aku o ka noʻonoʻo, aʻo ka meaʻoi aku ka maikaʻi o ka mea kanu. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēlā me kēia pahu i mea nui e paʻa ai i kahi kapuaʻi he lepo kūmole, a he mau luawai waiwai a iʻole e hiki iāʻoe ke hana i nā waiwaiwai.ʻO kekahi o kaʻu mau puna punahele e hoʻohana ai no ka uluʻana i nā meaʻai momona he Smart Smart . ʻO kahiʻeke momona hōʻailona hou, a iʻole kekahi pahu momona o ka pahu hana nui. ʻO kekahi o koʻu mau punahele e ulu nui ai i ka tomatillos, aia i loko o ka pahu ulu , no ka mea,ʻoi aku ka maʻalahi ka mālamaʻana i nā mea kanu i hoʻomaʻemaʻeʻia.
03 o 06
Ke kanuʻana iā Tomatillos
Ka hoʻomakaʻana o ka hua. Kikokikona © Kerry Michaels Hoʻomakaʻo Tomatillos e hoʻomaka mai i ka hua, akā ināʻoe e noho ana ma kahi'ānoʻolu o ka honua, ponoʻoe e hoʻomaka i kāu hua i loko o 4 mau hebedoma ma mua o ke kau. Pēlā e mākaukau ai nā mea kanu e hoʻomaʻamaʻa a laila kanu i ka wā e hiki ai ke anuanu i 50 ° F i ka pō.
Inā kūʻaiʻoe i nā mea kanu i kanu iā lākou (ma hope o kou paleʻana), e hoʻomaopopo i ka kanuʻana iā lākou pēlā ke kalaunu o ka mea kanu (kahi e hoʻomaka ai ka ulu me ke aʻa a me ke aʻa) ma keʻano like me ia i loko o ka puke hānai ipu.
04 o 06
Nā Kūlana Hoʻoulu no Tomatillos
ʻO ka uluʻana o Tomatillos. Kikokikona © Kerry Michaels E makemakeʻoe e kanu i kou tomatillos ma kahi i loaʻa i ka lā mau loa - he mau horaʻeono paha o ka lā o ka lā. Eia kekahi, ua nui kēia mau mea kanu - 4 i 5 kapuaʻi ka lōʻihi - no laila ponoʻoe i kahi wahi kūpono e ulu ai. Ke aʻoʻia nei paha i kahi lāʻau a hoʻoponopono paha iā lākou, ināʻaʻoleʻoe e makemake e pulupulu. Hoʻohana wau i kēlāʻano o nā mākia aʻu e hoʻohana ai no nā'ōmato. Inā makemakeʻoe eʻike i kaʻu hanaʻana, e nānā i kēia wikiō: DIY Tomato Cage.
ʻO nā Tomatillos he nui a me nā mea ulu nui no ka mea he nui ka wai. E hōʻoia e hoʻokomo iā lākou kokoke i kahi wai waiwai a iʻole e hiki i kou kolo i kāu mau paila, iʻoleʻoe e lawe nui i ka wai.
Ināʻoe e hoʻohana nei i kahi pahu ulu, e hahai i nā kuhikuhi no ka hoʻohuiʻana o ka mea kuni. Ināʻoe e hoʻohana ana i kahiʻohe maʻamau, e hoʻohui i kahi momomi liʻiliʻi i loko o ka lepo lepo, ma hope o nā kuhikuhi no ka nui āu eʻike ai ma kaʻeke a pahu paha. Uaʻike wau i ka uluʻana o ka tomatillos me ka loaʻaʻole o ka meaʻai.
Ke ulu nei au ma kahi oʻelua tomatillos a hāʻawi mai iaʻu i ka hua kūpono no nā pahu nui o ka salsa.
05 o 06
ʻO kaʻohiʻanaʻo Tomatillos
ʻOi me Ripe tomatillo. ʻO Kerry Michaels E hōʻiliʻili ana au i koʻu tomatillos ma mua o ka hulu melemele o nā mea ula. Hoʻomaʻi pinepine wau i ka hua a kiʻi iā ia i ka pihaʻana o kaʻili, akā, ma mua o ka nui o ka nui i'ōlepa ai ka lole. ʻO ka tomatillos ma kēia wahi, heʻano momona'ōmaʻomaʻo.
06 o 06
Eʻai pū me Tomatillos
ʻO Green Tomatillo Salsa. © Kerry Michaels 2014 I ka wā i hōʻiliʻili aiʻoe i ka hua, i ka wā e mākaukau aiʻoe e kuke ai a hoʻomaloʻo paha i ka tomatillo, e kinaiʻoe i ke kino a hoʻolei. Aia kahi koena i koe ma ka hua e pono aiʻoe e holoi i ka wai malū.
Hiki iāʻoe ke hana i nā salsas maikaʻi a hoʻomaloʻo paha i kāu tomatillos.
ʻO Green Tomatillo Salsa Three Ways
ʻO ka lā e hoʻomaʻiliʻili ana i nā Tomato a me nā Tomatillos